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Stellenbosch, aufgrund des speziellen Baumbestandes auch "Stadt der Eichen" genannt, wurde 1679 als Versorgungsbasis für die Schiffe der VOC gegründet und ist die zweitälteste Stadt Südafrikas. Bei einem Spaziergang durch die Innenstadt fühlt man sich in die Gründerzeit zurückversetzt.
1710 brannten zahlreiche Gebäude bis auf die Grundmauern nieder. Die zerstörten Gebäude wurden wieder aufgebaut und der historische Stadtkern ist heute sehr gut erhalten und restauriert.

In der Stadtmitte befindet sich der Braak, ein großer Platz mit einer Wiese, der früher aus Paradeplatz genutzt wurde.
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Hier stehen die hübschesten und ältesten Häuser Stellenboschs, von denen viele unter Denkmalschutz stehen. Das schöne Universitätsgebäude der Victoria Universität steht auch in der Innenstadt und wurde 1886 erbaut. Erleben Sie eine bildliche Reise in die Altstadt der Weinstadt, wo wir Ihnen viele Sehenswürdigkeiten vorstellen werden.
Die Umgebung von Stellenbosch, auch Boland genannt, ist eine herrliche Berglandschaft mit fruchtbaren Tälern, die zum Weinanbau genutzt werden. Im Umkreis von 12 km befinden sich 22 Weingüter, von denen viele im kapholländischen Stil erbaut sind. Viele der Weingüter bieten die Möglichkeit zur Weinprobe.
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Unterkunft |
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African Dreams****
Gehobenes Gästehaus mit zwei Apartments und einem Penthouse in bester Wohnlage von Somerset West. Schöner Ausblick auf das Meer und die Berge. Lassen Sie sich von uns verwöhnen. Fünf Minuten zum Erinvale Golf Course und Vergelegen Wine Estate. www.africadreams.co.za vanessa@domicilio.co.za
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Informationen |
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 Tourist Information 36 Market Street Tel.: 021/883 3584 E-Mail: eikestad@iafrica.com Internet: www.wcapetourism.co.za
Taxi: Stellenbosch Taxi, Tel.: 021/886 5808
Fahrradverleih: Easy Rider, Tel.: 021/886 4651
Apotheke: Die Boord Pharmacy Safraan Avenue, Die Boord Shopping Center Tel.: 021/887 9400
Post: Ecke Bird/Plein Street, Tel.: 021/883 2263
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Restaurants |
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 De Volkskombuis Old Strand Road Tel.: 021/887 5079 Das Restaurant bietet kapholländische Küche in authentischem Ambiente.
L'Auberge du Paysan R44 nach Somerset West Tel.: 024/842 2008 In dem preisgekrönten Landgasthaus können Sie Wild und Fisch genießen.
Lord Neethling Neethlingshof Tel.: 021/883 8966 Auf dem Weingut Neethlingshoof gibt es sechs schöne Restaurants.
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Aktivitäten |
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 Dorp Street Genießen Sie die kapholländische Architektur aus dem 19. Jh und alte Eichen in der ältesten Straße der Stadt.
Dorp- und Village Museum Ryneveld Street, Mo-Sa 9-17, So 14-17 Das Museum zeigt das Leben zwischen 1709 und 1850 in Stellenbosch in 4 Häusern. Hier finden Sie mehr Informationen: Dorp- und Village Museum
Stellenbosch Wine Route Besuchen Sie 28 Weingüter rund um Stellenbosch auf der Wine Route. Alle Weingüter bieten Weinproben. Alle angeschlossenen Weingüter sind durch ein Symbol an der Einfahrt gekennzeichnet. Informationen: Tel.: 021/886 4310
Protea Hights Auf dem 25 ha große Park im Farmland von Devon Valley können Sie zahlreiche Pflanzen und Vögel beobachten.
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